阿胶蒸鸡蛋

来源: 风里飞奔 2022-01-09 18:57:50 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1096 bytes)

阿胶糕做好后,也可以时不时的换个吃法,比如早上蒸个鸡蛋。

一勺阿胶糕,一个鸡蛋,加半个蛋壳的凉开水,打散,放三粒枸杞。

蒸锅中加水烧开,放入盛打好的蛋液的蒸碗,上面盖个小碟子防止蒸汽水流入蛋液,蒸六分钟关火。

大功告成,开动!




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所有跟帖: 

阿胶在哪里买的?我们这边有北京同仁堂,几年前刚开店,买还很便宜,现在涨价了。 -lurenjia2014- 给 lurenjia2014 发送悄悄话 (125 bytes) () 01/09/2022 postreply 19:03:05

我们这里唐人街的中药材店有卖的,是啊最近中国的东西都涨价了。我妈妈告诉我阿胶在国内的价格也在涨呢。 -风里飞奔- 给 风里飞奔 发送悄悄话 风里飞奔 的博客首页 (0 bytes) () 01/09/2022 postreply 19:12:30

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