圣诞快乐! 和邻居们互动的圣诞烘培和波特兰逛+吃+探店(图文)

周末去波特兰吃喝之前，做了几个

~免揉雪花面包~

巧克力馅的做了3个，送老美邻居们。

 

就放1个面包方子吧，整形什么的网上很多教的:

                    #方子无蛋无黄油，面包机+免揉 #

1个面包的量:

温牛奶 220g

酵母 4g

糖 35g

橄榄油 20g

高筋粉 320g

盐 4g

~前3样混一起，+橄榄油，倒面包机搅拌桶里

~再+高筋粉入搅拌桶，最后+盐

~开搅拌档(我的机器，#8)，结束后面团(有点粘手)放一深锅里，加盖放冰箱过夜发酵

~~~~~~~

 

周一回家，邻居们陆续敲门。我一看，个个都是高手呀!

 

一杯咖啡搭着，享受一下巧手邻居们送的节日气氛先 -

 

#3邻居 送得比较早，琥珀桃仁，没拍照就被我消灭光~~

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~波特兰吃喝2天~

推荐Washington Square里的Arabella, 是一家土耳其茶/咖啡/甜品店，很异国情调。。。

 

以至于D2去了一家土耳其餐馆过瘾~~

 

D2的高光时刻比较多 -

 

#Soro Soro Coffee & Dessert - 韩国风

 

#舞姬 - 来自夏威夷的宇治抹茶/甜品

 

#Lokanta - 土耳其餐

看着菜单就有食欲:

每样都精致，好味:

饭后甜点塞不下了，一杯红茶+咖啡是必须的:

 

 

 

 

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