做了小红书爆款 拉丝爆浆红薯饼 效果图差别大 有饺子皮就能做 还真是好吃 图文+视频

 

上图是小红书博主的图，放的奶酪比较多

 

下图是我做的

 

奶酪放的多，拉丝效果很会好很多，也放了80g，比小红书的量多一点，但是远远达不到小红书的拉丝效果 ，这个味道就很好，小朋友特别喜欢

 

需要的食材食材有：

红薯泥 500g

马苏里拉奶酪 80g(或者更多）

糖 20g

无盐黄油 12g

盐 一小撮 少于1g

厚的饺子皮 20张

 

 

 

我和原配方有做修改，可能美国的红薯含水量高，蒸熟的红薯很容易糊化，也没有额外加牛奶

 

总体来说味道好，很喜欢

 

我的频道 Chaye cooking，欢迎点击图像查看很多食谱

 

 

 

所有跟帖： 

• 太赞了！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 12/23/2021 postreply 14:17:25

• 谢谢糖糖 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 12/23/2021 postreply 21:41:14

• 节日快乐 ：） -酒后真言- ♂ (0 bytes) () 12/23/2021 postreply 19:13:19

• 谢谢你 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 12/23/2021 postreply 21:41:02

• 我还从来没有在红薯泥里加过起司，一定要试试，尝尝是什么味道 :) -大姐姐小妹妹- ♀ (0 bytes) () 12/23/2021 postreply 20:52:37

• 你试试就知道了，很不错的 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 12/23/2021 postreply 21:40:47

• 圣诞节快乐！看起来很诱人啊！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 12/23/2021 postreply 22:24:19

• 谢谢鼓励 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 12/24/2021 postreply 09:32:40