蛋卷是一道经典小吃,我先把面粉和芝麻炒熟,这样烙制的时候更容易。另外加一些姜汁可以增加风味。用橄榄油做的蛋卷更健康。
食材:2个鸡蛋, 35克糖粉, 炒熟的面粉50克, 熟芝麻15克,橄榄油50克,一点姜汁
做法:全部食材搅拌成糊状
铸铁锅用一点油擦一擦
整个烙制过程不需要用油
趁热卷起来比较容易
凉了以后非常酥脆
只要你家里有锅就能做又酥又脆的蛋卷 太简单了【图文+视频】
所有跟帖:
• 这个办法太好了。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 12/14/2021 postreply 19:05:14
• 看着就好吃! -闪闪星空- ♀ (0 bytes) () 12/15/2021 postreply 12:20:00
• 聪明的方法,马上试一试! -昼夜思想- ♀ (0 bytes) () 12/22/2021 postreply 12:38:35