分层真不错,请问中小火一共烙饼几分钟?我

来源: 怀旧一点点 2021-12-07 09:35:16 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (110 bytes)

做了两次,中间总觉得还有些湿,像没熟透。一共需要多久,大概翻几次?

所有跟帖: 

而且我二次发酵了,会是因为这个吗 -怀旧一点点- 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2021 postreply 09:36:42

谢谢你的喜欢和留言!我一共翻了四次,每次中小火烙个一分钟左右吧,以不要糊了为原则,因为各家火力不一样啊。饼子发白变轻了就熟了。 -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2021 postreply 12:15:46

多谢,那我应该不是时间不够长。我再试试 -怀旧一点点- 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 (0 bytes) () 12/08/2021 postreply 10:05:09

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