做了两次,中间总觉得还有些湿,像没熟透。一共需要多久,大概翻几次?
分层真不错,请问中小火一共烙饼几分钟?我
所有跟帖:
• 而且我二次发酵了,会是因为这个吗 -怀旧一点点- ♀ (0 bytes) () 12/07/2021 postreply 09:36:42
• 谢谢你的喜欢和留言!我一共翻了四次,每次中小火烙个一分钟左右吧,以不要糊了为原则,因为各家火力不一样啊。饼子发白变轻了就熟了。 -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 12/07/2021 postreply 12:15:46
• 多谢,那我应该不是时间不够长。我再试试 -怀旧一点点- ♀ (0 bytes) () 12/08/2021 postreply 10:05:09