(免烤，铸铁锅版）叉烧肉, 簡單易做，外焦里嫩多汁，味道好 [图文+视频]

买的是这样的大块肉

分割成条

放入葱姜蒜 2大勺料酒 2大勺酱油 2大勺蚝油 1大勺蜂蜜 3大勺叉烧酱 1大勺豆腐乳
腌制4个小时，或者隔夜

铸铁锅底部放些油和葱
把肉和料汁放入锅里
盖盖子烧1个小时
期间要翻几次面

最后开盖，直到收汁

切片，享受吧

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所有跟帖： 

• 以前都是烤，看来煮也不错呀！ -moder- ♀ (0 bytes) () 11/19/2021 postreply 09:54:00

• 这个也可以自己做，太厉害了，谢谢分享，满赞支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 11/19/2021 postreply 12:07:41

• 颜色和味道一流，，学习了，谢谢好分享！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 11/26/2021 postreply 07:57:32