我现在都是揉好面直接整形或包馅，一次发酵非常省时间，蒸出来的馒头包子从来不塌，弹性不用怀疑。

来源: 玫瑞坊 于 2021-11-14 22:25:00 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
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• 一次发需要揉时间长一点。充分揉，把酵母揉得分布均匀。 -歆歆- ♂ 给 歆歆 发送悄悄话 歆歆 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2021 postreply 08:52:39

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