玛芬一直给人印象是干巴巴的。这款玛芬我调整了液体的比例,口感很湿润、绵软。
做法真的是太简单了,完全不需要基础,拌一拌就可以了。
顶上的核桃碎脆脆的、香香的,给蛋糕增加了更多层次口感,非常值得推荐蛋糕。
我用的是100%的黑巧克力粉,比较苦,如果你用的是甜巧克力粉糖量还可以适当减少。
谢谢看帖!
更多的美食请关注我的频道:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q
玛芬一直给人印象是干巴巴的。这款玛芬我调整了液体的比例,口感很湿润、绵软。
做法真的是太简单了,完全不需要基础,拌一拌就可以了。
顶上的核桃碎脆脆的、香香的,给蛋糕增加了更多层次口感,非常值得推荐蛋糕。
我用的是100%的黑巧克力粉,比较苦,如果你用的是甜巧克力粉糖量还可以适当减少。
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打破 “玛芬” 干巴巴的印象,让“玛芬” 也能如此的湿润、绵软!浓郁的巧克力味,脆脆的核桃碎,让人欲罢不能,一个哪里够?必需再来
-玫瑞坊-
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11/09/2021 postreply
09:10:27
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喜欢简单方便的方子。赞
-歆歆-
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11/09/2021 postreply
09:54:00
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最简单的蛋糕
-玫瑞坊-
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11/09/2021 postreply
19:51:53
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这个方子收藏了,看起来超级湿润绵软,赞!
-revy.kichen-
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11/09/2021 postreply
11:28:47
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简单又好吃
-玫瑞坊-
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11/09/2021 postreply
19:52:17
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这个好,中间巧克力还烤出软心效果了
-YuCuisine-
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11/10/2021 postreply
02:13:04
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中间的软心口感非常棒
-玫瑞坊-
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11/10/2021 postreply
21:42:27