西葫芦种与吃，这道《捞汁西葫芦》酸甜脆爽，上桌就光（视频+图文）

在加拿大，意大利瓜（西葫芦瓜）可以说是一年四季餐桌上常有的菜，可以切丝，切片炒，加蒜蓉炒，辣椒炝炒，还可以切块烧肉，切丝做蔬菜糊榻子，包饺子等等，吃法多样

我家菜地种了几棵，非常高产，简直吃不过来了

一个视频，前半部分用自己种的瓜做了一道---捞汁西葫芦 （酸甜爽脆，超级开胃），后半部分是种植的要点，轻松种出高产摘不完的瓜。4分钟看完，满满的干货。

             

这道捞汁西葫芦在国内很流行，确实太爽脆了，非常适合天热开胃口，做法很简单

材料:

意大利瓜一根 （后院种的）

调料：

香醋2汤匙，生抽一汤匙，白糖1汤匙，泰式小米辣5根，芝麻油1茶匙，葱花1汤匙，4瓣蒜的蒜粒，菜油约30毫升

            

            

做法：

意大利瓜刨成细丝，备用

锅中倒入约30毫升的油，油热下蒜粒爆香，然后倒出稍稍凉凉，调入以上的调料

把调好的调料倒入瓜丝里就是，上桌及时享用

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五花肉这样做，简单不油腻，超好吃

有网友照视频做了这个酸菜，很兴奋说比期望值高

这种酸菜是酸菜鱼的灵魂，炒肉丝，肉末，煮酸菜粉丝等都好吃

谢谢来访！

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所有跟帖： 

• 颜值高，开胃。 -LianEE- ♀ (0 bytes) () 07/11/2021 postreply 18:59:24

• 谢谢您的来访 -lava100- ♀ (0 bytes) () 07/11/2021 postreply 20:10:57

• 看着有食欲。 -livingsky_里村- ♀ (0 bytes) () 07/11/2021 postreply 20:33:31

• 谢谢里村来支持 -lava100- ♀ (0 bytes) () 07/12/2021 postreply 09:23:23

• 清爽开胃 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 07/11/2021 postreply 21:11:32

• 谢谢川妹来支持 -lava100- ♀ (0 bytes) () 07/12/2021 postreply 09:29:37

• 金色的瓜丝凉办，靓眼又爽口 -红树虫- ♂ (0 bytes) () 07/11/2021 postreply 21:59:26

• 谢谢您的一直支持，这个品种的瓜颜色好看，咋做，都像高颜值 -lava100- ♀ (0 bytes) () 07/12/2021 postreply 09:30:38

• 这个西葫芦的颜色真是漂亮 -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 07/12/2021 postreply 02:32:27

• 谢谢您来，以前我都种绿皮的，今年换花样，虽然味道一样，但是做出的菜漂亮 -lava100- ♀ (0 bytes) () 07/12/2021 postreply 09:32:16

• very nice! thanks for sharing -swm06- ♀ (0 bytes) () 07/12/2021 postreply 08:57:48

• 谢谢您的喜欢 -lava100- ♀ (0 bytes) () 07/12/2021 postreply 09:32:40

• 擺盤很漂亮 -天之大- ♀ (0 bytes) () 07/12/2021 postreply 18:16:47

• 谢谢您来 -lava100- ♀ (0 bytes) () 07/12/2021 postreply 18:30:23

• 颜值好高的一道菜，赞！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/12/2021 postreply 18:21:02

• 谢谢revy -lava100- ♀ (0 bytes) () 07/12/2021 postreply 18:31:05

• 好漂亮，颜值棒棒！ -苏而- ♀ (0 bytes) () 07/13/2021 postreply 04:51:00

• 夏季美食 -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 07/13/2021 postreply 08:26:35

• 又学到了一个西葫芦好吃的做法！自己种的瓜新鲜又美味。 -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 07/16/2021 postreply 06:37:02

• 能种菜的在我心目中都是大神！ -懒人厨房- ♀ (0 bytes) () 07/17/2021 postreply 02:24:00