这款炸鸡块特别适合夏日纳凉的时候和啤酒作伴，正好买了鸡胸肉，所以就用来做了，如果喜欢鸡肉更加嫩一些，建议用鸡腿肉。初次尝试用新的炸糊配方来做炸鸡，觉得味道不错，炸出来的鸡保持酥脆的时间久一些。酱汁的选用可以根据自己的口味调整辣味和甜度，注意一定要选用韩国辣椒粉，辣中回甜，非常香。如果喜欢，不妨试试。
材料：
鸡胸肉或鸡腿肉， 盐，蒜末，韩国辣椒粉，糖，蜂蜜，酱油，番茄酱，低筋面粉，玉米淀粉等等
【韩式甜辣鸡块】酥脆的外皮，好吃的酱汁是关键 (视频，图文)
本帖于 2021-06-29 11:50:11 时间, 由普通用户 楚天太阳 编辑
所有跟帖：
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酥脆辣香，赞
-硅谷川妹儿-
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06/29/2021 postreply
12:14:12
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我一般用红薯淀粉裹了油炸，成品很有质感。
-lurenjia2014-
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06/29/2021 postreply
16:44:30
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赞
-麻辣鸡丝-
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06/30/2021 postreply
04:58:29
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我家领导的最爱，我要跟你学一学：）
-revy.kichen-
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07/01/2021 postreply
17:20:53