解暑奶香红豆沙馅绿豆糕,新加草莓和哈密瓜口味,口感细腻绵软清新(图文+视频)

这种绿豆糕的外皮是用去皮绿豆打成泥做成的. 馅料可以随意搭配. 我们用的是红豆沙馅.

外皮除了原色外，新加了草莓和哈密瓜两种风味。外皮包裹馅料做成饼坯，再用月饼模具把饼坯压成形。

这个配方做出来的绿豆糕口感特别绵软细腻。外皮有浓浓的奶香味还有哈密瓜和草莓的清甜味。

制作步骤:

1.去皮绿豆浸泡后上锅蒸熟.

2.用料理机将绿豆打成泥.

3.绿豆泥内加糖加奶在锅里炒干

4.将草莓粉和哈密瓜粉分别揉入粉团内

5.分剂子,包馅,压模出成品

关联视频链接，请点击链接看视频

*基础红豆沙馅做法，可灵活调整糖油用量来符合自己口味。用电饭锅煮豆更简单 https://youtu.be/ycd7pWYrf2c


*软糯大馅“冰皮月饼”做法步骤详解，配方详细，饼皮口感丝滑细腻，原色芋头紫薯抹茶色饼皮，榴莲红豆沙肉松奥利奥芝士馅料 https://youtu.be/jzeL3X_73Rs

我的YOUTUBE频道链接是：https://www.youtube.com/channel/UCQw604OzhYI2f1j32vTgdOw

久居加国，我们快乐地跟厨友们分享自己的体会。 谢谢来访。如果喜欢我的视频，请点赞，留言，欢迎订阅我的频道并开启铃铛随时接收我新上传的视频。您的支持是我做好视频的动力。

更多我的博客文章>>>

 

 

• 米饭包在外的全素寿司卷，清新爽口，色彩悦目（图文＋视频）
• 不吃肥肉的人也会爱上的【苏州焖肉面】，简单只用盐和厨用酒做出酥烂不腻的焖肉（图文＋视频）
• 家庭制作美加流行寿司卷＃3－米饭包在外的辣加州卷，这边人爱吃这种怪怪的辣味（图文＋视频）
• 家庭制作美加流行寿司卷＃2－学会包米饭在外的加州卷，老外会觉得你很牛（图文＋视频）
• 苏州爆汁生煎馒头/生煎包做法，老苏州详示全部制作过程，分享技巧和经验，干货满满（图文＋视频）

所有跟帖： 

• 夏天解暑良品！赞！ -面包房- ♀ (0 bytes) () 06/17/2021 postreply 17:49:26

• 又一款清凉食品！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 06/17/2021 postreply 17:49:39

• 好漂亮！！！赞！！ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 06/17/2021 postreply 23:26:28

• 好漂亮，两种口味都喜欢！ -小龙女她妈MDD- ♀ (0 bytes) () 06/17/2021 postreply 23:37:35

• 真漂亮的糕点 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 06/18/2021 postreply 09:00:39

• 清爽解膩，來學習了 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 06/18/2021 postreply 13:00:11

• 漂亮又好吃！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 06/18/2021 postreply 18:44:52