大家好,又到了一个星期五,今天做了黑糖米发糕,椰香味的黑糖米发糕,这个米糕是用酵母发酵的,吃起来细腻有香香的黑糖味,还有浓浓的椰子香,非常好吃,而且做法非常简单,自己做米糕甜度可自己调节,不喜欢椰子口味的可换成牛奶或水。黑糖米发糕, 容易做,味道好,是一款受家人喜欢的糕点。
材料: 粘米粉140克 ,椰浆 100克, 水150 克 ,黑糖 70克 , 菜油20 克 ,干酵母1/2 茶匙
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