香掉牙的椒盐发面小饼,外酥里软越嚼越香,主食零食两相宜 （视频，图文）

在家办公有的时候嘴里面想吃东西，又不敢吃甜食防止发胖，于是这款咸味的椒盐小饼就诞生了。刚吃到嘴里外面是脆的，里面是软的，当进入口腔以后你会发现，这个看似很小的小饼还很磨牙，放在嘴里咀嚼时芝麻香混合椒盐香，越嚼越香，回味无穷。烤好放凉后的小饼可以放在饼干盒里保存五天，如果想吃热的，就在空气炸锅里炸五分钟，或者TOASTE 一下，外皮更加脆，里面还是软软了，特别喜欢。如果你有兴趣，不妨也试试。

材料：

主面团：中筋面粉，水，酵母，糖

油酥：中筋面粉，玉米油，盐，花椒等

表面： 白芝麻，黑芝麻适量，

 

 

所有跟帖： 

• 一觞小酒何所求 ：） -酒后真言- ♂ (0 bytes) () 04/21/2021 postreply 08:28:34

• 很酥香，一看就好吃 -lava100- ♀ (0 bytes) () 04/21/2021 postreply 11:08:43

• 这个我喜欢，芝麻芝麻快开门 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 04/21/2021 postreply 11:22:08

• 这个当零食，会不会吃得停不下来 -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 04/21/2021 postreply 11:30:42

• 看着好吃，做法还简单，一定要试试。 -圆梦瑶- ♀ (0 bytes) () 04/21/2021 postreply 11:59:51

• 椒鹽脆餅健康好吃，不用擔心太多的卡路里 -天之大- ♀ (0 bytes) () 04/21/2021 postreply 16:29:14

• 挺好的小饼，为啥要掉牙啊感觉好硬 -怀旧一点点- ♀ (44 bytes) () 04/22/2021 postreply 19:54:07

• 层次丰富，香酥可口！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 04/23/2021 postreply 19:09:41