【日式牛奶面包】白嫩软萌，柔软又蓬松（图文+视频）

软萌萌的牛奶面包，让人一见钟情的那种，白白嫩嫩很招人喜欢

 

 

配料：
250克   高筋面粉
2克       盐
20克     糖
3克       速发干酵母
185克  牛奶
20克     无盐黄油 （室温软化）

最普通的小餐包做法，烤的温度低一点，就会变萌妹子了

 

 

具体做法参见下面的高清视频：

 

谢谢看帖，祝大家节日快乐！

所有跟帖： 

• 很秀气的小家碧玉 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 04/01/2021 postreply 14:51:41

• 学习了，原来要降低温度。赞！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 04/01/2021 postreply 16:18:08

• 真的是白嫩软萌 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 04/01/2021 postreply 18:00:35

• 好嫩的面包！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 04/01/2021 postreply 21:45:16