烧腊要用2米多高的不锈钢加热器具，普通家庭没有，没法做出这样的美味。通常，是烤金猪的同时，旁边挂几个鸭子鹅，同时烤。

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回答: 香港饮食 - 烧腊/卤水由 waterfowl 于 2021-03-21 21:54:57

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