Daddy I Make 饼 You - 苹果酱松饼 (图文+视频）

来源: 熊猫媳妇 于 2021-03-21 21:41:12 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (4165 bytes)
本文内容已被 [ 熊猫媳妇 ] 在 2021-03-21 21:59:12 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.

这个苹果松饼超级好做，就连小熊猫都会做哦。好吃好做而且做起来超级快，这是我家最喜欢的早餐。苹果酱是隔壁邻居家苹果树上摘下来自己做的。儿子从小就由爷爷抱着去摘苹果。  老美大多种果树玩，不吃多可惜啊。 没喷过药的果树长出来的苹果绝对的有机。吃了这，你会觉得外面餐馆的松饼好难吃。


做饼就想起六年前给爸爸煎鸡蛋的光腚大厨（正在训练摘尿布）。那时候他会说的话远远比同龄的娃少，中英文都滞后。不知道鸡蛋怎么说，说”饼“。 不过我这羊妈不急，慢慢来。后来快三岁了，语言就突飞猛进。 把老视频翻出来看看，真是看一次乐一次。 娃都长得太快了。 现在还有小宝宝的网友，平时多拍照多拍视频，往后回顾很幸福的。 



下面的量差不多我家三个人的早饭量。
材料：

1/2杯苹果酱
1/2杯牛奶
1/2 杯中筋面粉
1/2 茶匙发酵粉/baking powder
2-3个鸡蛋 （3个鸡蛋比放两个更好吃）
黄油/butter 差不多三大匙



做法：

流程图的量是这方子的翻倍哈，周末一大家人，和爷爷奶奶一起吃的。



1. 把苹果酱，鸡蛋和牛奶混合好。面粉和发酵粉混合好。
2. 把酱和粉放一起，搅拌均匀。
3. 锅热以后，锅底抹一点点黄油。把面糊倒入，用中小火煎到一面几乎没流动的面糊，然后翻面再煎一下，直到第二面金黄，差不多一分钟，就好了。
4. 可以就着苹果酱吃，也可以如小熊猫最喜欢的吃法 - 用枫糖浆/maple syrup 淹死再吃。

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所有跟帖： 

• 小朋友吃的开心，妈妈就是累也很幸福！ -凡人小事儿- ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2021 postreply 22:05:13

• 点赞，最喜欢小熊猫了！小朋友长高了！ -喜鹊- ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2021 postreply 22:12:18

• 小熊猫真能干! -waterfowl- ♂ 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2021 postreply 22:26:46

• 好棒的早餐松饼！小熊猫都有小伙子的感觉了！ -小龙女她妈MDD- ♀ 给 小龙女她妈MDD 发送悄悄话 小龙女她妈MDD 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2021 postreply 00:24:24

• 很赞！正好去年做了好多苹果酱，可以跟着小熊猫做松饼 -亮亮妈妈- ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2021 postreply 08:43:41

• 你的方子一直是簡單好用，我一直在用你的低溫冷藏麵包方子。請問，鬆餅里的是apple jam 還是apple sauce? 做ap -天之大- ♀ 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2021 postreply 12:20:41

• Apple sauce -熊猫媳妇- ♀ 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2021 postreply 14:24:09

• 赞光腚大厨！ -revy.kichen- ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2021 postreply 12:35:28

• 小熊猫戴的是Purdue的帽子啊！ -miniminnie- ♀ 给 miniminnie 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2021 postreply 16:14:09

• 他爸的 -熊猫媳妇- ♀ 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (40 bytes) () 03/22/2021 postreply 21:16:35

• 哈哈小朋友吃的好卖力啊！赞 -玫瑞坊- ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2021 postreply 20:39:23

• 小帅哥吃的好开心！而且做松饼的动作和娴熟啊！ -糖粒儿- ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2021 postreply 23:48:48

• 小朋友真可爱 -硅谷川妹儿- ♂ 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/24/2021 postreply 09:53:57

• 小熊猫长大了! 好棒! -wszgr- ♀ 给 wszgr 发送悄悄话 wszgr 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2021 postreply 15:28:45

• 小熊猫真可爱！我还记得当年看过你和你老公去一个国家公园徒步的帖子，好像还有一个朋友三人通行。那时你们应该还是二人世界，日子过的真 -懒人厨房- ♀ 给 懒人厨房 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/25/2021 postreply 20:40:23

• 那个锅是专门做pancake的吗？ -小鸿- ♀ 给 小鸿 发送悄悄话 小鸿 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2021 postreply 13:04:38

• 孩子好可爱呀！ -helen_水柔石刚1- ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2021 postreply 14:23:35

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