周末早午餐zucchini 西葫芦火腿鸡蛋

                                                                周末睡个懒觉，省下了早餐，有时间有胃口来一个健康美味的早午餐。
材料（两人）：二根西葫芦，刨或切成粗丝
四只鸡蛋， 轻微打碎
二条培根，切粗丝
一只中等白洋葱，切丝
热锅先炒培根，炒出油后放入洋葱，出香味后放入西葫芦，加盐和黑胡椒，翻匀后摊平，调中小火，倒入鸡蛋糊，盖盖，耐心闻着香味忍着饥饿等候。 
也可预热烤箱375度，把炒好的材料倒入9x6英寸的烤盘，铺平，倒入鸡蛋糊，洒一层orange cheddar ，烤大概30分钟后用牙签戳下去，如没有蛋液，说明熟了，一定要测试当中的，因为通常周边先熟。
 

 

 

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所有跟帖： 

• 营养健康！赞 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 12:15:51

• 谢谢 -加州果农- ♀ (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 13:18:18

• Breakfast of champions -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 14:28:33

• 谢谢！ -加州果农- ♀ (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 18:12:12

• 赞。一定很美味。 -54joann- ♀ (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 19:25:20

• 美味健康營養均衡的早餐 -天之大- ♀ (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 20:01:27

• 谢谢！周末犒劳一下自己的身体 -加州果农- ♀ (0 bytes) () 02/23/2021 postreply 09:07:04

• +1营养健康 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 02/24/2021 postreply 10:23:46

• 健康营养哦! -helen_水柔石刚1- ♀ (0 bytes) () 02/24/2021 postreply 12:14:23

• 谢谢！硅谷川妹儿、水柔石刚 -加州果农- ♀ (0 bytes) () 02/24/2021 postreply 13:30:15