猪血豆腐也叫双色豆腐,我是用嫩豆腐制作的,非常好吃。猪血要想不煮老不粘牙,焯水时加一点盐,让水微开是关键。猪血豆腐是很普通的家常菜,做出来的好不好吃全在技巧上,这就需要悟性和经验了。我没有勾芡,因为不喜欢粘粘糊糊的口感,清清爽爽的菜入口时极佳。
双色豆腐你吃过吗 这样做非常鲜嫩很有营养【视频+图文】
所有跟帖:
• 做过,很好吃的。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 02/12/2021 postreply 17:48:48
• 是啊,很有营养 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 02/16/2021 postreply 17:11:49
• 我很喜欢这道菜,好吃又健康! -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 02/12/2021 postreply 18:07:00
• 嗯嗯,好吃又健康 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 02/16/2021 postreply 17:12:16
• 猪血做得好绝对有技巧 :) -酒后真言- ♂ (0 bytes) () 02/12/2021 postreply 20:11:31
• 是的,老了怒好吃 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 02/16/2021 postreply 17:12:35
• 学习啦,谢谢分享。 -helen_水柔石刚1- ♀ (0 bytes) () 02/13/2021 postreply 10:36:16
• 谢谢关注! -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 02/16/2021 postreply 17:13:28
• 吃过 好好吃 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 02/14/2021 postreply 13:12:53
• 是的,很好吃 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 02/16/2021 postreply 17:13:12