你是用的漂白面粉，还是没漂白的面粉？高筋还是中筋？成分都有哪些呢？

你是用的漂白面粉，还是没漂白的面粉？高筋还是中筋？成分都有哪些呢？

所有跟帖： 

• 面包选用高筋，这个应该没有漂白的，新西兰超市应该不会卖漂白过的面粉 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 02/02/2021 postreply 22:32:14

• 喜欢新西兰羊肩肉，没有膻味，切薄片，清蒸了吃特别好吃。我这里，这几年没有卖的了，或者特别贵，都快翻倍了。你知道啥原因吗？ -lurenjia2014- ♀ (191 bytes) () 02/03/2021 postreply 12:12:21

• 这我真不清楚呢，你问问肉店的人他们应该知道的 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 02/03/2021 postreply 13:19:56