漂亮!不过我对这么红的蛋糕总感觉有心理障碍,360克糖,640克黄油做一个六寸蛋糕,真心下不去手

来源: YuCuisine 2021-01-01 06:59:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)
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所有跟帖: 

新年快乐,确实外国人做蛋糕这些都很多,这个我还是减了一些糖的,所以还是中国的戚风蛋糕淡奶油比较健康哈哈 -大琼Holly- 给 大琼Holly 发送悄悄话 大琼Holly 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2021 postreply 09:23:00

我们这儿外面卖的蛋糕大半是奶油霜的,配料排第一的一般都是糖,不过这个比翻糖的好吃多了。大琼抹面功力了得! -YuCuisine- 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2021 postreply 17:20:32

这是一款经典奶油霜蛋糕,主要是配合中国结奶油霜造型。其余见内 -蜜蜜乐乐- 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 (395 bytes) () 01/01/2021 postreply 16:42:49

谢谢回复!欧式奶油霜是个让人又爱又恨的东西,买来的想都不想也就直接吃了,自己做看着1公斤的热量炸弹手就软了 -YuCuisine- 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2021 postreply 17:16:15

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