这个以前看过做法,感觉步骤很多很复杂的,经典街边小吃,虽然沒尝过,想像一定不错,
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• 其实很简单,一次蒸生米粉,一次蒸熟米粉,总共40分钟的事儿,试一试,真的好吃 -天婴- ♀ (0 bytes) () 05/30/2020 postreply 14:47:26
• 哎好!我刚看了你的蒸米皮,准备试一下。是不是和凉皮一个意思,我和我女儿喜欢凉皮 -tbd- ♀ (0 bytes) () 05/30/2020 postreply 14:55:28
• 一个意思,米皮是米粉蒸的,凉皮是大概念,应该包括米皮和面皮,但一般意义上,人们说的凉皮多指的用面粉蒸的面皮。有点儿啰嗦,不好意思 -天婴- ♀ (0 bytes) () 05/30/2020 postreply 15:00:52