鱼尾汤,上海人叫 ”濩士“,浓厚及色泽犹如全聚德鸭汤。好多年前朋友带我去光顾一次。用的什么鱼尾,要问老上海了,呵呵。

来源: 多哥 2020-10-03 13:53:10 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)
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所有跟帖: 

那是草青鱼的尾巴做的,因为鱼尾动作频繁,这个地方的肉不一般。 -方家胡同- 给 方家胡同 发送悄悄话 方家胡同 的博客首页 (0 bytes) () 10/03/2020 postreply 13:54:37

有道理。 -多哥- 给 多哥 发送悄悄话 多哥 的博客首页 (0 bytes) () 10/03/2020 postreply 13:56:30

甩水 -大陆朝天走- 给 大陆朝天走 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/03/2020 postreply 14:31:40

对, 濩士。 -多哥- 给 多哥 发送悄悄话 多哥 的博客首页 (0 bytes) () 10/03/2020 postreply 16:44:37

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