【日式炸猪排】外酥里嫩！——玫瑞坊（图文+视频）

日式炸猪排的特点是外酥里嫩，只要做好五步，外酥里嫩很容易做到。

材料：

0.5cm厚的猪排、面粉、鸡蛋、面包屑

步骤：

1. 敲薄猪排（擀面杖、松肉器随意）

2.拍上干面粉

3.裹上鸡蛋液

4.裹上面包屑

5.入油锅

6.炸至金黄，捞出切块即可

谢谢看帖！

其它的美食链接：

 

所有跟帖： 

• 一看就好吃，感受到入口的酥脆了，哈哈～～ -lwlwTasty- ♀ (0 bytes) () 12/11/2020 postreply 06:12:01

• 听到声音了，哈哈 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 12/11/2020 postreply 10:23:22

• 好想念猪排，以前经常在日料店吃猪排丼。 -adamant- ♂ (0 bytes) () 12/11/2020 postreply 11:51:38

• 每次去日料小朋友必点的 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 12/11/2020 postreply 13:33:07

• 我也喜欢日式的做法，谢谢分享，满赞支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 12/11/2020 postreply 12:34:48

• 欢迎来访 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 12/11/2020 postreply 13:33:58

• 好香哦，才发现咱两个撞菜 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 12/11/2020 postreply 15:43:56

• 咋俩想的一样 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 12/11/2020 postreply 16:11:13

• 好吃 就是量有点少，我要两份 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 12/11/2020 postreply 17:10:18

• 下次补上，哈哈 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 12/11/2020 postreply 19:31:45

• 炸的很香呀，喜欢! -ladysummer- ♀ (0 bytes) () 12/11/2020 postreply 17:22:59

• 谢谢！是很香，小朋友点的菜，必须满足，哈哈 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 12/11/2020 postreply 19:31:05

• 都改用空炸锅做了。 可以经常吃。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 12/11/2020 postreply 19:01:03

• 空炸锅少了点那个意思，我的空炸锅一年用不了两次 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 12/11/2020 postreply 19:29:45

• 是少点意思。 不过习惯了空炸， 现在有点受不了直接油炸的了。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 12/11/2020 postreply 19:52:45