麻食， 拇指上的美食，冬天就要这热乎乎香喷喷有菜有肉的一锅 （视频+文字）

 

麻食和面：中筋面粉300g, 温水160g, 盐 1tsp

臊子食材：五花肉（肉末也行），胡萝卜，蒜苔（青蒜），皇子菇，西红柿， 青菜，香菜， 葱末， 姜末，鸡蛋（做蛋皮，可选）

调料：盐， 生抽， 花椒粉， 五香粉， 鸡粉，

 

 

 

更多我的博客文章>>>

 

 

• 摊煎饼, 面水比例烙制手法详解，厨房新手保证零失误
• 凉拌猪耳朵， 猪耳卤的好是关键
• 陕南烙包子，一枝独秀
• 疫情期间，在家发又壮又嫩的绿豆芽吧
• 油酥锅盔 , 又酥又香，太好吃了 !

所有跟帖： 

• 意大利面真的都是从陕西学的，哈哈哈 -areyoueye- ♂ (0 bytes) () 11/25/2020 postreply 05:50:22

• 这个我绝不怀疑，哈哈哈！ -天婴- ♀ (0 bytes) () 11/25/2020 postreply 11:03:23

• 热乎乎的，我喜欢。 -天之大- ♀ (0 bytes) () 11/25/2020 postreply 06:12:11

• 一家人围在一起搓麻食，一起吃，热火的很！ -天婴- ♀ (0 bytes) () 11/25/2020 postreply 11:04:33

• 我们那里叫猫耳朵，好吃，有嚼头 -俏春光- ♀ (0 bytes) () 11/25/2020 postreply 06:32:13

• 是的，是的，也叫猫耳朵。 -天婴- ♀ (0 bytes) () 11/25/2020 postreply 11:05:03

• 热爱面食，这个丰盛，喜欢 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 11/25/2020 postreply 07:36:34

• 有菜有肉一锅烩，省事热火。 -天婴- ♀ (0 bytes) () 11/25/2020 postreply 11:06:38

• 看着很有食欲，赞！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 11/25/2020 postreply 10:44:57

• 好看好吃就是它咯 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 11/25/2020 postreply 22:28:48

• 太赞了，好指功！意大利面是马可波罗从西安带回去的吗哈哈！！感恩节快乐！ -ladysummer- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 10:50:51

• 看老师做的就是有食欲！赞 -大龍- ♂ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 13:17:53