发酵粉不可以放太多

来源: elfie 2020-11-20 18:10:05 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (209 bytes)
回答: 面包小白请教Peace20192020-11-20 15:34:41

面会发过头,发酸。

水不要一次加进去,在机器慢速搅拌中慢慢倒进去,

注意观察面粉的吃水程度,没有干面粉就不要再加水。

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