我用肩部的肉做水煮牛肉也很好吃。那个部位有筋膜，一定要去掉，否则影响口感。这个洋葱如果用甜洋葱，可以吗？

来源: lurenjia2014 于 2020-11-09 20:09:18 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (167 bytes)
回答: 小炒：洋葱牛柳 【视频+讲解】 由 areyoueye 于 2020-11-09 16:00:38

我用肩部的肉做水煮牛肉也很好吃。那个部位有筋膜，一定要去掉，否则影响口感。这个洋葱如果用甜洋葱，可以吗？

所有跟帖： 

• 当然可以，不过红洋葱增加点颜色好看点 ：） -areyoueye- ♂ 给 areyoueye 发送悄悄话 areyoueye 的博客首页 (0 bytes) () 11/10/2020 postreply 05:22:37

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