油酥锅盔 , 又酥又香,太好吃了 ! (视频)

来源: 天婴 2020-11-07 11:36:17 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1732 bytes)
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油酥锅盔是在传统的白锅盔上发展出来的,它的特点是有普通白锅盔的紧实口感,又更完美地诠释了一个经典的词汇“筌香”。

重点是,油酥锅盔不是油酥馍,不是油炫馍,它是地地道道的锅盔。 油酥锅盔的制作对擀皮的要求比较高,请大家仔细看视频。好消息是,如果你家里有压面条的机器,这一款油酥锅盔做起来就非常容易。试试吧。

 

 

 


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所有跟帖: 

这种干吃都香 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2020 postreply 11:41:36

是的,是的。 -天婴- 给 天婴 发送悄悄话 天婴 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2020 postreply 16:09:37

我要学做呵呵!! -ladysummer- 给 ladysummer 发送悄悄话 ladysummer 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2020 postreply 12:43:11

试一下,不难,特别是有压面机的话。 -天婴- 给 天婴 发送悄悄话 天婴 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2020 postreply 16:10:28

你还让我继续想。。。锅盔+羊杂汤+油泼辣子。。。哈哈哈 -大龍- 给 大龍 发送悄悄话 大龍 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2020 postreply 13:19:25

嘻嘻 -天婴- 给 天婴 发送悄悄话 天婴 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2020 postreply 16:10:47

哈哈记得有句俗语说,“年轻的时候有牙没锅盔,现在是有锅盔没牙” -charlotte- 给 charlotte 发送悄悄话 charlotte 的博客首页 (177 bytes) () 11/07/2020 postreply 13:53:40

奏斯滴,奏斯滴,太经典了! -天婴- 给 天婴 发送悄悄话 天婴 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2020 postreply 16:11:45

好看! -anonymous4- 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2020 postreply 16:44:32

油酥锅盔,香 -硅谷川妹儿- 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/07/2020 postreply 17:38:33

能不能拍张碱瓶的照片,英文名叫啥?谢谢 -Hawaiian- 给 Hawaiian 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/07/2020 postreply 23:41:07

看图,除了碱水,华人超市里也有卖食用碱面的 -天婴- 给 天婴 发送悄悄话 天婴 的博客首页 (88 bytes) () 11/08/2020 postreply 07:05:17

太馋人了,一定得学做。谢谢分享! -东村山人- 给 东村山人 发送悄悄话 东村山人 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2020 postreply 05:51:01

我的天呐!爱死油酥锅盔了!做法超赞!学到了。 -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 11/09/2020 postreply 00:11:38

这饼看着好吃哦 -helen_水柔石刚1- 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (0 bytes) () 11/09/2020 postreply 09:31:42

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