云南小锅米线——小锅米线各种做法及宾州秋色仙境一片尽收 （有CC字幕）（图文和视频 ）

小锅米线是云南的特色小吃，在云南各地都非常受欢迎，特别适合做早点和野餐，只要预先准备好食材，煮起来非常简单快捷，尤其在越来越冷的季节，在美丽秋色里再吃上一碗热气腾腾的小锅米线，想想有多美，小锅米线——是一碗吃了还想吃的米线，本视频分享在美国做正宗的云南小锅米线及宾州的秋色。

片中食材及配方： 干米线或干的江西米粉 1包 骨头汤或鸡汤适量 （也可以清水代替） 云南酸腌菜适量 (酸腌菜的制作将另外做视频 ） 韭菜或其它蔬菜适量 磨猪肉 1/2 磅里加生姜1~2 汤匙，盐1茶匙，胡椒粉1茶匙，草果粉1/2茶匙，酱油2~3汤匙， 土豆淀粉1茶匙 油辣椒，油炸芝麻适量

做法请点击：（YouTube平台有CC字幕解说 ）

 

1.油菜芯汆肉小锅米线

 

2.虾仁腌菜小锅米线

 

3.  野餐小锅米线

 

相关视频：

几种滇味调料制作（Chinese food basic spices)

 

 

谢谢点看 !

 

所有跟帖： 

• 米线好吃，秋色也美！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 11/01/2020 postreply 10:23:57

• 谢谢欣赏留言！ -木瓦- ♀ (0 bytes) () 11/01/2020 postreply 11:10:57

• 哇塞，这个太有意境啦！ -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 11/01/2020 postreply 10:30:55

• 谢谢妹儿喜欢！ -木瓦- ♀ (0 bytes) () 11/01/2020 postreply 11:11:56

• 谢谢！我去云南也是天天米线。 -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 11/01/2020 postreply 10:35:30

• 谢谢欣赏留言！ 小锅米线的确是让人难忘的美食！ -木瓦- ♀ (0 bytes) () 11/01/2020 postreply 11:13:27

• 云南干菜怎么做的？ -Nebrasky- ♂ (0 bytes) () 11/01/2020 postreply 11:53:13

• 谢谢好问题！云南酸腌菜种类很多，我将另外做视频，你若喜欢请订阅我的YouTube频道。https://youtu.be/7-g3 -木瓦- ♀ (0 bytes) () 11/01/2020 postreply 12:49:34

• 谢谢看上去很地道，可以开歺馆了…… -Nebrasky- ♂ (0 bytes) () 11/01/2020 postreply 19:44:11

• 谢谢！自己做的比餐馆的好吃更放心。 -木瓦- ♀ (0 bytes) () 11/03/2020 postreply 06:26:49

• 超喜欢吃米线，喜欢云南米线，我曾经自制米线，见内： -joycewu12- ♀ (88 bytes) () 11/01/2020 postreply 12:57:35

• 谢谢欣赏分享！你的餐具好漂亮！在哪儿买的？祝安好！ -木瓦- ♀ (0 bytes) () 11/01/2020 postreply 13:15:50

• 谢谢喜欢！在韩国店买的～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 11/01/2020 postreply 14:23:18

• 谢谢！ -木瓦- ♀ (0 bytes) () 11/01/2020 postreply 16:55:14

• 不正宗，没有绍通酱还是云南小锅米线吗？做法次序也不对 -玫瑰本来是玫瑰- ♀ (0 bytes) () 11/01/2020 postreply 17:05:04

• 咱们云南只有昭通酱，没有听说过 绍通酱 -木瓦- ♀ (0 bytes) () 11/01/2020 postreply 18:59:59

• 正宗不正宗煮了吃了就知道了，云南小锅米线一个地区与一个地区都是有差别的，只知道放昭通酱的米线叫酱肉米线 -木瓦- ♀ (0 bytes) () 11/01/2020 postreply 19:05:47

• 好吃的米线：） -皮球- ♀ (0 bytes) () 11/01/2020 postreply 18:53:34

• 谢谢皮球观看留言 ！ -木瓦- ♀ (0 bytes) () 11/01/2020 postreply 19:09:49

• 好诱人！学习啦^ ^ -lwlwTasty- ♀ (0 bytes) () 11/01/2020 postreply 20:45:58

• 谢谢观看留言 ！互相学习 -木瓦- ♀ (0 bytes) () 11/01/2020 postreply 21:12:31

• 太好吃了～～～ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 11/02/2020 postreply 12:28:29