【厨房小神器 Kitchen Gadgets 9】大锅小锅煎炒烹煮各有所用、各司其职。选购什么锅?实用又美观(图文+视频)

来源: BeyondWin 2020-09-22 13:08:31 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1947 bytes)
本文内容已被 [ BeyondWin ] 在 2020-09-22 13:10:06 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

吃饭不是人生头等大事也是很重要的日常,爱烹饪的对煮饭烧菜的锅自然不能忽略。 有了好的食材,再有好的锅具,就能将食物的原味更自然地发挥出来。来八一八我用的那些兼具美观和实用的大锅小锅。抛砖引玉希望看到更多好锅的分享。

日积月累逐渐购置了炒锅、汤锅、蒸锅、电饭锅、煎锅、奶锅,空气炸锅,火锅,细数正在用的大大小小的锅有20多口,不同的锅有不同的用武之地。不喜欢用的一定是有各种问题,久而久之就打入冷宫,慢慢淘汰。目前常用的可以满足日常之需。 如何选择一口好锅,首先看中材质,安全、耐用、好用;其次是尺寸,要根据家庭人口数和生活状态来选择;再次是颜值高,烹饪过程赏心悦目,锅必须是厨房的颜值担当。

最爱的top 3

1 珐琅铸铁锅

2 康宁锅(玻璃)

3 CookLover 白色大理石涂层煎锅 

 

所有跟帖: 

好多锅啊,五颜六色的:) -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 09/22/2020 postreply 13:18:31

锅控 :) -BeyondWin- 给 BeyondWin 发送悄悄话 BeyondWin 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 08:18:19

copper锅没有,继续买吧 -blushtabby- 给 blushtabby 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/22/2020 postreply 21:43:29

不黏锅有了:) -BeyondWin- 给 BeyondWin 发送悄悄话 BeyondWin 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 08:17:42

少了煎牛排的和专门蒸鱼的,哈哈 -玩豆公子- 给 玩豆公子 发送悄悄话 玩豆公子 的博客首页 (375359 bytes) () 09/23/2020 postreply 00:16:37

不错,这两样自己很少做,想吃就餐馆买 -BeyondWin- 给 BeyondWin 发送悄悄话 BeyondWin 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 07:55:37

你做的东西美,连厨具都美,赞 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 08:27:04

谢谢,让烹饪过程更有趣和养眼:) -BeyondWin- 给 BeyondWin 发送悄悄话 BeyondWin 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 08:31:35

对的,就是要这样 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 08:33:34

喜欢你那些美颜锅:) -Timeaway- 给 Timeaway 发送悄悄话 Timeaway 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 10:56:57

这么多锅啊,谢谢分享! -helen_水柔石刚1- 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 21:34:42

这么多帅锅。 每天看看都好开心呀。 谢谢经验分。 -揽香- 给 揽香 发送悄悄话 揽香 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2020 postreply 08:09:50

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