日式的panko炸天妇罗,卖相很好看。有什么特殊的操作,让它的粉看着那么细腻吗?和美式油炸鸡pop eyes的卖相差别很大。
日式的panko炸天妇罗,卖相很好看。有什么特殊的操作,让它的粉看着那么细腻吗?和美式油炸鸡pop eyes的卖相差别很大。
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本身就是特别细,超市卖的西式的面包渣就粗很多了。我是会加一点鸡油炒一下,然后用空气炸锅,出来的效果比炸的不差!
-鱼之厨房-
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09/14/2020 postreply
11:49:39