纤维不是很连贯,水很多,怎么回事?冰冻了没有化冻,直接烤的?
纤维不是很连贯,水很多,怎么回事?冰冻了没有化冻,直接烤的?
所有跟帖:
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您说笑了,牛排冷冻就废啦。视频介绍了醒牛排和锁汁水过程哈。
-ladysummer-
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08/30/2020 postreply
12:17:54
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汁水是血水,应该是粉红色的。
-lurenjia2014-
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08/30/2020 postreply
13:51:34
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您应该是没有看视频。本次做的是Medium,如果是做Rare,一定是血水,该怎么红就怎么红。五分熟就是汁水,不是血水哦。牛排需要
-ladysummer-
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08/30/2020 postreply
14:40:43