纤维不是很连贯,水很多,怎么回事?冰冻了没有化冻,直接烤的?
纤维不是很连贯,水很多,怎么回事?冰冻了没有化冻,直接烤的?
所有跟帖:
• 您说笑了,牛排冷冻就废啦。视频介绍了醒牛排和锁汁水过程哈。 -ladysummer- ♀ (0 bytes) () 08/30/2020 postreply 12:17:54
• 汁水是血水,应该是粉红色的。 -lurenjia2014- ♀ (53 bytes) () 08/30/2020 postreply 13:51:34
• 您应该是没有看视频。本次做的是Medium,如果是做Rare,一定是血水,该怎么红就怎么红。五分熟就是汁水,不是血水哦。牛排需要 -ladysummer- ♀ (0 bytes) () 08/30/2020 postreply 14:40:43