我喜欢吃粤菜里的那种嫩鸡肉。刚开始,提鸡浸热水几次,要让水进到鸡里面,因为鸡里面不容易熟。所以鸡脖子那里要开个小洞,让热水流下去

来源: lurenjia2014 2020-08-22 10:39:00 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (206 bytes)

我喜欢吃粤菜里的那种嫩鸡肉。刚开始,提鸡浸热水几次,要让水进到鸡里面,因为鸡里面不容易熟。所以鸡脖子那里要开个小洞,让热水流下去。

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