老公不能吃gluten 的东西，所以买了些黄豆面，可是黄豆面煎饼都不成功，不成型，大家有什么黄豆面的recipes, 谢谢。

所有跟帖： 

• 可以和糯米一起做糯米食品，或者加玉米面做窝窝头也行 -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 16:17:41

• 或者和玉米面混合做成corn bread也行，我刚做好一个，一会发上来。 -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 16:19:55

• 加上玉米面或其它低筋面做发糕，做煎饼等等。 -livingsky_里村- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 16:21:39

• 超市有专门的gluten free flour. -红帽- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 16:59:35

• 黄豆面加山薬磨成的糊、或鶏旦液？ -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 18:36:36

• 加米粉或飯糊能成型 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 18:47:11

• 炒熟的黄豆面沖牛乳当飲料喝、栄養価値很高的 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 18:39:06

• 做驴打滚^ ^ -lwlwTasty- ♀ (0 bytes) () 08/18/2020 postreply 21:24:06

• Gluten 只在面粉里有，所以只要不吃少吃面制品即可。所有的米都能吃 -lookatme..- ♀ (0 bytes) () 08/19/2020 postreply 03:19:46

• 低筋粉，就是含gluten低的粉。你加点鸡蛋到里面和面，就能让它成型。你老公对鸡蛋白过敏吗？ -lurenjia2014- ♀ (137 bytes) () 08/19/2020 postreply 10:37:35