过开水后，煎炸一下，能让味道更浓，皮炸一下更好吃。高压锅做这个菜很快。

所有跟帖： 

• 实话说我挺害怕高压锅的，要计时，这个就是慢点，但省心些，谢谢您来看帖 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 08/05/2020 postreply 15:03:56

• 现在有instantpot，挺多人用的，不用管它，自动的。 -lurenjia2014- ♀ (0 bytes) () 08/06/2020 postreply 14:04:01