蛋黄肉粽，清新的粽叶混含着鲜肉香气让人垂涎欲滴，端午美食之四角粽包法【图文.视频】

来源: 我爱吃辣椒于 2020-06-24 09:29:12 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (1092 bytes)

端午节想吃粽子了，就包点解馋吧。蛋黄肉粽制作原料主要有糯米、五花肉，咸蛋黄等，一般在端午节食用，清新的粽叶混含着鲜肉香气，让人垂涎欲滴，而加入一颗蛋黄，又让咸香的粽子带上一丝甜意，风味独特，吃起来特香。

食材：糯米，五花肉，咸蛋黄，红豆，小米，燕麦米。
调料：五花肉：料酒，盐，胡椒粉，蚝油，生抽，老抽。