父亲节快乐-老公钓鱼做鱼，自娱自乐，图文加视频

来源: 天之大于 2020-06-21 07:00:13 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (1605 bytes)

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大家好

钓鱼季开始了，最近运气还不错，连续钓了几条大的，虽不是好品种，只要鱼鲜活怎么烹饪都好吃。

我们做了糖醋口味的，第一次做经验不足，花刀切的不完美。总结了关键几点需要注意。

炸鱼用的粉我用了面粉和玉米淀粉，比例为 1：1，用红薯淀粉效果会更好，因为红薯淀粉炸的食物更加酥脆。

糖醋汁，米醋，糖，生抽，比例 1：1：1，米醋可用白醋代替，白醋用量减半。加入适量淀粉使汁浓稠。

谢谢大家观看。

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