大赞。喜欢公主的贴，有研究有总结有实践。下次定按这个试试。

来源: pickshell 于 2020-06-12 03:37:45 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (130 bytes)
回答: 解密上海生煎包 由 紫色公主 于 2020-06-11 21:55:13

我试做过上海生煎包，没发好“花脸”+ 粘底，汤也漏没啦，不过味道还是不错D：）

所有跟帖： 

• 谢谢：）面揉透了就白白胖胖啦。实在怕粘底，可以用不粘锅。祝你成功吃上生煎！ -紫色公主- ♀ 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2020 postreply 20:47:27

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