辛苦了，这个真是不错。不少人觉得那种粉红色的肉是新鲜的，其实新鲜的肉就是这种深红发暗的。

来源: yangrouchuaner 于 2020-05-05 21:29:11 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (110 bytes)
回答: 庖丁解猪 由 mickey222 于 2020-05-05 18:40:28

粉色鲜艳的颜色好像是因为血里面的铁元素受到氧化，颜色变得有些粉色。

所有跟帖： 

• 新鲜的肉比较干燥，没有那么水呼呼的 -mickey222- ♀ 给 mickey222 发送悄悄话 mickey222 的博客首页 (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 22:06:54

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