我认识一个开河南烩面馆子的哥们，有什么放什么，每次都不一样，哈哈

不过，每次都特别好吃！

所有跟帖： 

• 信您说的，但“乱放”也是有一定的范围，一定范围内的选择，比如黄花菜、豆腐丝、鹌鹑蛋......羊肉的、牛肉的，三鲜的、五鲜的。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 03/10/2020 postreply 08:15:58

• 哈哈哈，那是，朝天椒，黄辣子，咖喱粉肯定不会放的。 -mychina- ♂ (53 bytes) () 03/10/2020 postreply 08:17:42

• 是的是的，哈哈。河南烩面好吃。还有那种有酥肉、素丸子肉丸子、胡萝卜海带粉条的骨头汤熬菜也是最好吃。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 03/10/2020 postreply 08:19:25

• 酥肉，炸丸子都是我的最爱。 -mychina- ♂ (50 bytes) () 03/10/2020 postreply 08:26:08

• 各地，尤其是陕西山西中原山东这些古代烹饪方式保留的地区，都有类似烩菜的，都好吃，比如榆林拼三鲜，没吃过，光看介绍都馋。 -两小千金妈妈- ♀ (177 bytes) () 03/10/2020 postreply 08:38:25

• 中国北方就有很多双拼，三拼，八拼的荤素搭配，好吃呀！ -mychina- ♂ (0 bytes) () 03/10/2020 postreply 08:44:20