家常腐竹焖鸭法，鸭肉鲜香不老，吃起来香喷喷好解馋啊！【视频+文字】

家常腐竹焖鸭的做法简单又美味，鸭肉入味又不会干，腐竹吸收了鸭的汤汁，比火锅里烫的还好吃。腐竹很容易焖烂，稍微用冷水泡十来分钟就可以，也可以不泡水直接焖。
食材：鸭半只800克左右，腐竹适量。
调料：八角、桂皮、干辣椒3个、大蒜粒4粒、姜、料酒、盐、生抽、白糖、葱段、辣椒圈。

 

所有跟帖： 

• 冰箱里碰巧没有鸭子了，但是准备如法炮制一个“腐竹焖鸡”，想象中味道也一定美极了~~~ 谢谢分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 11/11/2019 postreply 09:04:02

• 都是冰箱的错，耽误了美味。看上鸭子补上，哈哈：）谢谢支持，一起交流。 -我爱吃辣椒- ♂ (0 bytes) () 11/11/2019 postreply 17:41:58

• 好菜好菜，正！ -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 11/11/2019 postreply 11:49:37

• 谢谢！：） -我爱吃辣椒- ♂ (0 bytes) () 11/11/2019 postreply 17:47:08