晒柿子饼啦

树叶红了，每个周末都在这样的路上走走，喜欢这样踏着落叶，感受一种火红的热烈。

去山梨买了很多的柿子回来。这个季节就晒点柿子饼吧。盛产的季节，也是干燥的季节，只要不下雨，两个星期就变得很甜很软糯。这个是有籽的，叫富有柿，摘下来的时候，后面没有把，只好放在盖帘上晒。白天拿出去晒，晚上要拿进屋里。

这个是专门晒柿子饼的柿子。100日元一个。晒好后很好吃。

也是胡萝卜盛产的季节，周末用香菇白菜胡萝卜包了包子。面是用杂粮粉和高筋粉发的。

看看里面的馅儿，真的很好吃。

三天的连休结束了，老老实实的上班，按部就班的带上蔬果汁和一小瓶胡萝卜汁。最小的那瓶可不是果汁哦。

这个季节开始有各种各样的水果，各种各样的蔬菜，新鲜美味，多吃点，多一些快乐的日子，生活也会和五彩缤纷的蔬果一般舒畅。

所有跟帖： 

• 为啥要去了皮晒？ -AntelopeCanyon- ♀ (0 bytes) () 11/04/2019 postreply 22:33:47

• 不去皮水分就出不来，里面的果糖也不能分离出来，柿子就烂掉了。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 11/04/2019 postreply 23:13:07

• 你搞错了，晚上就应该放外面接受露气才是传统做法。 -立竿见影-1- ♂ (0 bytes) () 11/05/2019 postreply 07:24:08

• 以前试过，柿子容易长毛。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 11/05/2019 postreply 12:44:38

• 估计要干燥地区才好做，我以前想做干晒西红柿，晚上忘了收 -kittencats- ♀ (187 bytes) () 11/05/2019 postreply 14:32:00

• 秋天的就行，有几天连着晴天最理想了。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 11/06/2019 postreply 18:46:19

• 烘干的和晒的口感不一样。 -山水一程- ♀ (0 bytes) () 11/07/2019 postreply 10:34:26

• 我没用过烘干机，都是这样放在外面晒的。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 11/13/2019 postreply 19:58:51

• 真不错. -挥汗如雨- ♀ (0 bytes) () 11/05/2019 postreply 12:40:39

• 谢谢。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 11/05/2019 postreply 12:45:46

• 问好喜鹊！最爱柿子和柿饼了。柿饼也可以这样做吗？ -雪莲花开- ♀ (0 bytes) () 11/05/2019 postreply 17:12:05

• 问好雪莲，是的，柿子饼就是这样晒到软了，然后一点点用手按扁就行了。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 11/06/2019 postreply 18:47:57

• 那个柿饼子有溏心的时候特别好吃。 -加菲猫2019- ♀ (116 bytes) () 11/05/2019 postreply 19:31:58

• 对，我家就是没等晒干了，就吃没了。里面都糖浆。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 11/06/2019 postreply 18:48:51

• 能干的喜鹊，包子很馋人，柿饼原来这样晒的，学习了！ -Emmajapan- ♀ (0 bytes) () 11/06/2019 postreply 01:54:22

• 问好Emma，现在柿子挺便宜的，这段时间日本的天气好，晒两个星期就把糖浆析出了，每天吃一个好开心。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 11/06/2019 postreply 18:50:22

• 注意别被鸟啄了就好.... -zacao- ♀ (0 bytes) () 11/07/2019 postreply 13:35:28

• 是的是的！小鸟吃完后还把顶部留在阳台上，我还以为是我老公吃的，不扔垃圾呢！ -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 11/07/2019 postreply 16:19:50