名菜地三鲜, 家庭做法不油炸, 简单又好吃【图文+视频】

      地三鲜用的是当季的三种时令蔬菜，在东北家喻户晓，上饭店更是必点的一道素菜。
食材：茄子 辣椒  土豆  葱姜蒜
做法：土豆 茄子 切滚刀块杀水  辣椒掰成小块
          土豆煎至金黄  茄子煎软 青椒微炒
           葱姜蒜炒出香味后 放酱油 加水  蚝油  糖
           放入土豆和茄子  最后放青椒
提示：用平底锅做这道菜比较好，可以让茄子块和土豆块受热均匀，容易煎成金黄色。
若您喜欢这道菜 给点一个赞然后试试做吧，不清楚的地方请看视频  欢迎您的留言

 

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• 好吃 -zjb- ♀ (0 bytes) () 09/29/2019 postreply 04:33:09