院子来的美味【酥炸南瓜花】

 

 

今年暑假我带俊宝回了娘家一趟，所以今年后院就处于休耕状态了。前院有冬天埋下的南瓜种子发的苗，在我回乡的两个月里长成一大丛的南瓜藤，放完假回来就已经开花结果了。

 

周末有空收拾了下院子，顺便摘几朵南瓜花炸了吃，家里人都很喜欢哦！

 

材料：

12-15 朵 南瓜花 （雄花/雌花都可以）

1 杯 脆酥粉

1 杯 水

 

 

 

1. 把摘回来的花先处理一下，把花萼去除、花蕊摘除（不然会苦），把花冲洗干净滴干水份备用。

 

2. 把脆酥粉和水混合静置五分钟备用。

 

3. 锅里热上两寸左右的食油，把南瓜花浸入挂上糊。

 

4. 入锅炸酥即可趁热食油。

 

 

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所有跟帖： 

• 香！ -业余厨子- ♀ (0 bytes) () 09/17/2019 postreply 14:48:24

• 很好吃的呢！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 09/17/2019 postreply 17:45:00

• 真棒！南瓜花和嫩芽炒菜，做汤都好吃。 -Juneger- ♀ (0 bytes) () 09/17/2019 postreply 21:08:53

• 是呀！几乎每年做 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 09/18/2019 postreply 04:32:00

• 这么漂亮如何舍得吃。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 09/18/2019 postreply 00:16:47

• 鸭哥好，还是吃完了 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 09/18/2019 postreply 04:32:00

• 我都不知道南瓜花是可以吃的？谢谢分享！ -西海风光美食- ♀ (0 bytes) () 09/18/2019 postreply 19:01:22

• 是呢！一点都不浪费，还很营养 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 09/19/2019 postreply 11:37:45

• 这个意大利人也吃，还塞上鳀鱼和奶酪馅儿。 -leiden- ♂ (0 bytes) () 09/23/2019 postreply 05:46:33

• 对对对 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 09/24/2019 postreply 09:13:30