您喜欢茴香的味道吗?我很喜欢茴香的味道,每年都自己种一些。茴香不仅是香料的原料,也是一种食用价值很高的蔬菜,并有一定的药用价值。茴香菜的味道比较特殊,吃到嘴里有一种辛辣的刺激感,正是这种独特的味道,让很多人喜欢它。
食材:茴香 面粉 玉米面粉
做法:白面和玉米面各300克 盐5克 酵母6克
玉米面用热水烫 白面用温水和
打入一个鸡蛋 倒一点油 揉成光滑馒头 醒发
蒸15分钟 等5分钟再开盖子
提示:茴香大约400-500克 根据个人对茴香味道的喜好
若有不清楚的地方,请看视频 谢谢关注
茴香窝窝头 喜好这口味的千万不要错过【图文+视频】
所有跟帖:
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真好,我们这把茴香叫dill
-金米-
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08/01/2019 postreply
08:15:29
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各地叫法不一样,口味特殊,有些人就喜欢这口
-凡人趣日-
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08/01/2019 postreply
18:31:53