鸡胸肉最好吃的做法不柴不硬滋味鲜美【图文+视频】

来源: 凡人趣日 2019-07-06 17:18:40 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1860 bytes)

            鸡胸肉比鸡腿和鸡翅的蛋白质含量都高,且易被人体吸收入利用,是健身和减肥的首选。很多人觉得鸡胸肉不好吃 ,那是做法有问题,这道凉拌鸡胸肉,滋味鲜美, 肉质细嫩,营养丰富,能滋补养身,有强身健体的作用。
食材:鸡胸  葱  姜  香菜  彩椒  蒜  
做法:水开以后放入葱姜和半个鸡胸,煮开后转小火煮15分钟
          花椒和麻椒用小火炸出香味捞出,放蒜末 生抽和蚝油
          将鸡胸肉顺着纤维方向撕成条
         将料汁加入醋糖盐 
          将香菜 彩椒 葱叶和料汁 与鸡胸肉一起搅拌均匀
提示:放置一会,让鸡胸肉充分吸收料汁,会更入味
若是您喜欢这道菜,点个赞吧

不清楚的地方,请看视频,欢迎订阅我的频道

 

所有跟帖: 

我一般是煮开后关火,把锅继续留在灶眼上闷二十分钟到半个小时。 -kittencats- 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/07/2019 postreply 11:14:04

你的方法很省电 -凡人趣日- 给 凡人趣日 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/09/2019 postreply 16:41:19

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