椰菜换个做法, 撕出来的包菜不仅美味还有助减肥【图文+视频】

          包菜也叫卷心菜，属于十字花科蔬菜，也是叶类蔬菜，农药残留量相对较大。焯水可以降解一部分农药残留。手撕包菜属于湘菜系，手撕出不规则的形状，容易入味。此菜红白相间，爽脆清甜，可增进食欲，还有美白祛斑、预防感冒等作用。
食材：包菜  五花肉  大蒜  葱   姜   彩椒   干辣椒
做法：包菜一小棵   切四瓣  用手撕成均匀的块  焯水 
           五花肉煸出油后  放入姜 蒜  干辣椒炒香
           放入五花肉 包菜  生抽  蚝油  
           然后放入彩椒和葱叶   
           最后放一勺糖提鲜
提示：包菜看上去很干净，其实农药残留比较多，焯水可以降解一部分农药的残留
若是您喜欢这种做法，有不清楚的地方，请看视频。
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