酸辣可口的糖醋包心菜

清洗后，把叶子切片，杆用刀拍碎再切段

 

 

炒锅烧热放油，再放几根干辣椒呛味

 

 

倒入切好的菜

 

 

炒至半透明放盐

 

 

继续翻炒至透明放糖和醋

 

 

翻炒均匀，就可装盘，开吃了！

所有跟帖： 

• 昨晚也炒包心菜了，家里有胡萝卜，就手撕包心菜炒胡萝卜了～～杆我是扔掉了，下次学你拍一下，切段。 -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 05/01/2019 postreply 03:24:42

• 杆拍碎炒入味，有时只炒叶，杆做泡菜 -yanzi_az- ♀ (0 bytes) () 05/01/2019 postreply 09:58:33

• 火候很好，菜炒的亮晶晶的 -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 05/01/2019 postreply 04:19:32

• 谢谢彬彬！ -yanzi_az- ♀ (0 bytes) () 05/01/2019 postreply 09:59:10

• 我也喜欢炒包心菜。。。 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 05/01/2019 postreply 06:08:07

• 酸酸甜甜再带点辣味，我也常炒 -yanzi_az- ♀ (0 bytes) () 05/01/2019 postreply 10:02:34

• 也想试试 -布韵- ♀ (0 bytes) () 05/01/2019 postreply 11:25:12

• 试试吧！简单又好吃 -yanzi_az- ♀ (0 bytes) () 05/01/2019 postreply 18:54:20

• 同样是包心菜，我觉得中国店的台湾包心菜比本地超市卖的包心菜好吃，滑嫩甜。你们觉得呢？ -Susan71- ♀ (0 bytes) () 05/01/2019 postreply 13:04:44

• 也听别人说过，但我基本上买的是美国店，只是刚来时觉得美国包心菜叶比国内厚实些，水份多些，时间长了已习惯了它的味道 -yanzi_az- ♀ (0 bytes) () 05/01/2019 postreply 19:04:15

• 包心菜是绿色的好吃，容易烂，味道也好。台湾叫高丽菜。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 05/01/2019 postreply 13:15:40

• 下次买来试试看 -yanzi_az- ♀ (0 bytes) () 05/01/2019 postreply 19:05:35