酸酸甜甜猪脚姜

猪脚姜是到了国外后，才第一次听说并品尝到了的美味，后来每到寒冷的冬季，都会做上一锅酸酸甜甜的猪脚姜，美美地吃上几天。猪脚姜做法很简单的，我每次都是买2个猪脚让售货员切块，买一大瓶专门做猪脚姜的醋，1磅多姜，黄庶糖一盒，鸡蛋一盒。猪脚飞水，姜去皮，庶糖半盒，鸡蛋煮熟去皮，瓷锅里放醋，糖，猪脚，姜，中火烧开后一个小时就好了。添丁甜醋2千毫升，要没过猪脚和鸡蛋。

所有跟帖： 

• 猪脚姜醋是啥东西？发个图？谢谢！ -云在天上- ♀ (0 bytes) () 03/01/2019 postreply 19:22:17

• 添丁甜醋 -喜相逢- ♀ (50 bytes) () 03/02/2019 postreply 10:28:32

• 说实话哈，这东西真心吃不下，虽然粤菜确实大多美味 -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 03/01/2019 postreply 19:28:25

• 湛江给做月子的人吃的，我家乡是不一样的猪脚姜醋，放白醋，姜，盐而不是糖，黄瓜干，味道一流，而没有甜姜醋煲的腻。 -NLandlord- ♀ (0 bytes) () 03/01/2019 postreply 19:37:17

• 谢谢你的回复，下次再做，试试你们湛江的做法。 -喜相逢- ♀ (0 bytes) () 03/02/2019 postreply 10:31:21

• 上次邻居的媳妇生孩子，给我猪脚生姜，尝过了味道…… -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 03/02/2019 postreply 04:29:16

• 好吃，喜欢吃 -家家123- ♀ (0 bytes) () 03/02/2019 postreply 06:32:44

• 霞山人报到，嘻嘻 -cutie_cutie- ♀ (0 bytes) () 03/02/2019 postreply 17:03:33

• 广东人坐月子吃的，爱吃的非常爱吃！ -稻穗儿- ♀ (108 bytes) () 03/02/2019 postreply 23:03:42