不做饭的人在线急等：做beef stew要不要煮沸后换水一次？然后加佐料开始正式做?

所有跟帖： 

• 我就是这么做的 -lightofdawn- ♀ (196 bytes) () 02/26/2019 postreply 09:40:34

• OK, change water now..... Thank you . -晚上静悄悄- ♀ (0 bytes) () 02/26/2019 postreply 09:45:05

• 是这样子。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/26/2019 postreply 10:21:00

• 最好是换热水，要不然煮的费劲。 -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 02/26/2019 postreply 13:36:01

• 西式beef stew不需要。但牛肉需要browning。 -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 02/26/2019 postreply 20:43:27

• 同楼上公主的做法，牛肉无需焯水，表面煎煎即可！ -雲想衣裳花想容- ♀ (0 bytes) () 02/27/2019 postreply 08:07:00