味精
所有跟帖:
• 味精是一方面。要放而不凸現、找出平衡点、就重要反復実践了 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 01/26/2019 postreply 18:38:54
• 一般口味的菜品盐和味精数量相等就差不多了。海外中餐的厨师科班出身的当然不多,食材也不易得到,还要照顾当地人的口味。吃起来当然就不 -yangrouchuaner- ♂ (0 bytes) () 01/26/2019 postreply 20:59:06
• 非常影響中菜的知名度阿。譲人以為中菜就是這種希里糊涂的菜 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 01/26/2019 postreply 22:50:07
• 相比日本、日本要推海外日餐認証制度。目的就是提高日餐的信頼度、普及正確的日本食文化、促進食品産業開拓海外市場 -飯盛男- ♂ (779 bytes) () 01/26/2019 postreply 23:11:32